Dafür braucht man:
4 Äpfel
Zitronensaft
Zucker
Für die Streusel:
75g Butter
75g Zucker
150g Mehl
1 Eigelb
Die Äpfel werden geschält, in Scheiben geschnitten und mit Zitronensaft und etwas Zucker vermengt.
Für die Streusel die Butter schmelzen und dann mit den übrigen Zutaten zu Streuseln verkneten.
Äpfel in eine kleine Auflaufform schichten und nach Belieben mit gehackten Walnüssen bestreuen. Streuselmasse obendrauf und bei 180 Grad für 35 Minuten in den Ofen.
Fertig!
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